Visita di un antico frantoio a Buti, piccolo borgo toscano storicamente famoso per la produzione di olio d’oliva. Si scopre il processo di estrazione antico e si ammirano i macchinari tradizionali utilizzati per la produzione dell’olio. Successivamente, ci si reca all’Oleoteca di Buti per imparare a riconoscere un olio extra vergine di oliva di qualità con pochi semplici passaggi, guidati da un tecnico assaggiatore abilitato.

Infine si degustano oli extra vergini di oliva di alta qualità provenienti da tutta Italia, prodotti con i metodi più avanzati ed enorme passione, in un viaggio sensoriale attraverso i diversi e meravigliosi profumi dell’extravergine.