Il fascino di un antico podere, la cura per l’ospitalità ed un grande chef in cucina.

Affacciandoti dalle finestre delle nostre camere potrai godere di tutte le bellezze del territorio, assaporando, a colpo d’occhio, tutte le magnificenze della Toscana.

La Locanda Sant’Agata, non è solo grande ospitalità e servizi di alto livello, ma anche un rinomato ristorante in cui assaggiare il meglio delle specialità della cucina toscana, rivistate con arte dal nostro chef. Una location suggestiva e affascinante in cui celebrare matrimoni da sogno, cerimonie e ricorrenze, immersi nella natura e nella storia.

La Locanda Sant’Agata è la scelta giusta per tutti coloro che cercano un albergo vicino alle terme, per regalarsi un soggiorno di benessere. Per chi vuole un hotel a San Giuliano Terme, per una vacanza in Toscana all’insegna del relax, godendo delle magiche atmosfere della campagna.

L’Hotel è composto da nove camere e suite, sistemazioni ampie, accoglienti, eleganti e complete di ogni servizio, tutte coerenti con la matrice originaria del luogo e affacciate sui grandi spazi verdi del Podere.

L’antico corridoio della casa colonica guida gli ospiti negli ambienti più suggestivi della Locanda. Dal piccolo balcone in ferro della camera bianca affacciato nel cortile, ai suggestivi giochi di luce della camera che fu il granaio, fino alle grandi vetrate della dependance, dove perdere lo sguardo verso l’orizzonte e le montagne, in uno dei luoghi più belli della campagna toscana.

Nel nostro ristorante lo chef Patron Luca Micheletti, da trent’anni apprezzato e conosciuto alchimista di sapori, ha scelto per i propri piatti le nobili ricette toscane, debitamente rivisitate. Una cucina a kilometri zero, costruita intorno agli straordinari prodotti che offre il territorio: le carni di chianina, di mucco pisano, la cinta senese, il cinghiale e il daino del Parco di S. Rossore, l’agnello biologico del Parco di Coltano, il pescato fresco del Mar Tirreno, i formaggi biologici, i vini e gli oli toscani.

Una selezione di proposte fatta di scelte rigorose, di natura, di prodotti freschissimi e di alta qualità per soddisfare i palati più esigenti.