Lezione di cucina casalinga e cena
La nostra cuoca: Cristiana Ruschi
Da bambina mi incantavo ad osservare Poldo, il cuoco di mia zia che, nella grande cucina, si muoveva come fosse un balletto tra i fornelli di una vecchia stufa a legna. La sua destrezza, i profumi delle pietanze misti al fumo acre del fuoco sono rimasti nel cuore e nella mente tanto da appassionarmi nel riproporre quei piatti della tradizione toscana, genuini e ricchi di sapori.
Ingredienti genuini e mani esperte per imparare a preparare piatti semplici e gustosi.
Lezione di cucina con cena nella campagna toscana: nella cucina di Cristiana, un autentico casolare toscano del ‘700, scopriremo i segreti della tradizionale cucina casalinga toscana.
Si inizia con la scelta degli ingredienti, la raccolta di spezie dai prati dell’agriturismo e le verdure dall’orto. Poi Cristiana ci insegnerà a preparare antipasti toscani, un primo piatto e un contorno.
Infine il dessert, anche quello tipico della tradizione.
La durata dell’attività è di circa 4 ore, compresa la cena con le pietanze cucinate insieme a Cristiana: un ottimo modo per scoprire la la cucina ma anche la cultura locale.
La nostra agenzia organizza questa attività ogni mercoledì, per informazioni su altre date inviaci una richiesta con il modulo dedicato
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Luogo di incontroAgriturismo Al Palazzaccio, Calci
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Orario di incontroOre 18
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DurataCirca 4 ore (compresa cena)
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InfoSono richieste 48 ore di preavviso
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IncludedLezione di cucina casalinga e cena
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Not IncludedBreakfastPersonal Guide5 Star AccommodationEntry FeesDeparture Taxes
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